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Curriculum de PATRICIA ABREU
PATRICIA ABREU
 Madrid (España)

Objetivos

Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Dietista Nutricionista, Gestora de Centros y Supervisora para Colectividades. Estoy dispuesta a trabajar en cualquier parte de España. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Estudios

01/2016Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria 2 años
Universidad José Camilo Cela
01/2011Postgrado en Gestión de los Servicios de Alimentación y Nutrición1 año
Pontifícia Universidade Católica do Paraná - PUCPR
01/2009Grado en Nutrición4 años
UNIGUAÇU - http://www.uniguacu.edu.br/graduacao/nutricao/

Experiencia

12/2009 - 03/2015Nutricionista (Encargada)
EXAL (http://exal.com.br/)

Otros datos

Por pertenecer a Estudiante, la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Tareas realizadas: Controlar que todo lo relativo a la nutrición.
Formar, dirigir y desarrollar al pernonal.
Desarollo del sistema de APPCC, marcado pela empresa.
Tareas administrativas (realización de pedidos, gestión administrativas del centro, personal y financeiro, control de los presupuestos y rendimientos).
Asegurar la correcta manipulación de los alimentos, desde la preparación de la materia prima hasta su cocción.
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

* 800 refeiciones/dia en 2 restaurantes con 22 empleados.
* Carta de referencias de la empresa.