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Oscar Sariego Hevia
 Asturias (España)

Objetivos

En este momento me encuentro en situación de desempleo después volver de Reino Unido después de un periodo de aproximadamente tres años   . Buscaría trabajo de cocinero o ayudante de cocina . Mi lugar de residencia actual es Gijón pero podría desplazarme . Estoy disponible para trabajar a cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Podría  incorporarme de forma  inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Estudios

01/2006Cocina y Gastronomia3 años
Escuela Hosteleria y Turismo
01/2002Educación Secundaria4 años
IES nº1
01/1997Educación Primaria5 años
Severo Ochoa

Experiencia

01/2013 - ActualidadCocinero
Restaurante 81
02/2012 - 01/2013Cocinero
Soda Joes
11/2011 - 02/2012Cocinero
Morning Star
01/2010 - 01/2011Ayudante de cocina
Rhodos Palace
01/2008 - 01/2010Cocinero
Aparthotel Maracaibo

Otros datos

Dispongo de carnet de conducir B1. Poseedor del Carnet de manipulador de alimentos .
Soy una persona organizada y limpia a la hora de trabajar , humilde en cuanto a nuevas cocinas , he conocido y trabajado con gente de diversas nacionalidades y encuentro una facilidad a la hora de relacionarme .
Estoy acostumbrado a los horarios de cocina , que incluyen hacer mas de setenta horas durante mis últimos cinco meses en Reino Unido , y trabajando en restaurantes concurridos con una media de mil comensales diarios .
Después de volver a Gijón siento que necesito trabajar en lo que asta ahora a sido mi pasión , no puedo comparar ningún otro trabajo con lo que he sentido asta el momento en la cocina , esa satisfacción después de un buen servicio y la ilusión de preparar comida de la forma mejor posible .