Objetivos
En este momento me encuentro en situación de desempleo. jefe cocina,2º jefe cocina, jefe partida,cocinero. Estoy dispuesto a trabajar en cualquier parte de España. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo contrato temporal, eventual, de interinidad.
Estudios
| 01/2005 | FP 1 Grado Medio Restauracion y Gastronomia | 2 Años |
| Escuela Superior de Hosteleria de Sevilla | ||
| 15/9/ 1960 / 15/6 /1970 | E G B BUP | 10 Años |
| Ntra Sra de la Paz | ||
Experiencia
| 05/2010 - 10/2013 | jefe cocina Hotel Alcazaba Mar***** Almeria |
| 03/2009 - 11/2009 | jefe cocina Hotel Arenas ***** Islas Baleares |
| 05/2008 - 09/2008 | jefe cocina Aparthotel la Noria *** Islas Baleares |
| 05/2007 - 10/2007 | jefe cocina Hotel Eurocalas **** Islas Baleares |
| 11/2006 - 03/2007 | cocinero Mecamps Restauracion Granada |
| 05/2006 - 10/2006 | 2º jefe cocina Hoteles Milord ***** Islas Baleares |
Otros datos
Dispongo de carnet de conducir A M / A 1/A2/ B / BTP. Curso de Formador de Formadores Rama Hosteleria
Curso de informatica usuario
Curso de nuevas tecnicas culinarias en la restauracion actual para profesionales
Curso de nuevas metodologias en la restauracion actual para profesionales
Curso de reposteria,confiteria, pasteleria
Frances nivel medio hablado escrito