


Javier gutierrez
Valladolid (España)
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de area manager, gerencia , direccion sector restauración. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Valladolid (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Estoy interesado en un trabajo con contrato indefinido, que me permita una cierta estabilidad laboral.
Estudios
06/1989 | Bachillerato | |
Instituto Delicias |
Experiencia
02/1995 - 12/2015 | Gerente de zona zena grupo de restauración |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados a traves de la planificacion, direccion y funcionamiento de las operaciones en los restaurantes asignados.
Dimensiones entre 8 y 15 restaurantes. Entre 200 y 400 personas.
Magnitudes económicas. Presupuesto venta. Objetivo Ebitda.
1. Consecucion del objetivo asignado.
2. Analisis y seguimiento de costes.
3. Desarrollo de equipos.
4. Gestion de inversiones.
5. Liderazgo efectivo.
6. Orientación al servicio.