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Francisco Javier Cañas Perez

 Barcelona (ESPAÑA)

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de Camarero. Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte de ESPAÑA, y también en el extranjero. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Estudios

09/1971Primaria/EGB/BUP
Cooperativa Mollet

Experiencia

08/2018 - 11/2018 Encargado Temporada Terraza
Braseria "LA TAZZA D'OR"
04/2018 - 06/2018 Encargado Mañanas
La Font de La Cervessa
10/2017 - 03/2018 Encargado Bar
Rte "Can Trapella"
10/1997 - 09/2017Encargado
Bar Restaurante Can Canyes Carrer LLULL 394 B
04/1988 - 09/1997 Encargado,rrpp,Jefe de sala y de Personal
Bar Museo / Musical"La Fira",Calle Provenza 171 de BCN
01/1987 - 03/1988Camarero de Barra , de sala y de salón
Rte Portamar Avda Paralelo 58 BCN
01/1986 - 12/1986 Camarero de Barra ,comedor , terraza y Ayudante de cocina
Rte LEONES ,Avda Paralelo 52, BCN
01/1985 - 12/1985 Camarero de Barra Tapas Frias y Plancha
Rte L'Astoret, Calle Comte Borrel de BCN
06/1984 - 12/1984 Camarero de Barra y Comedor y Aprendiz de Pizzero y horno
Pizzeria Principe de Asturias ern la Calle Principe de Asturias de BCN
01/1984 - 05/1984 Recepcionista de Noche
Hostal Alahambra,Calle Jonqueres de BCN
01/1981 - 12/1983 Aydte de Camarero, Camarero de Sala y de Barra
Rte Portacoeli y Chiringuitos del,Rompeolas de BCN
01/1980 - 12/1980 Aprendiz de Barman ,Barman
Cafeteria Fujiyama, Calle Londres de BCN

Otros datos

Dispongo de carnet de conducir B. Mi nombre es Fco Javier Cañas Perez y tengo 52 años (7-11-1966), soy padre de dos hijos de 17 y 15 años ,estoy Divorciado hace 3 años y no tengo la custodia ,llevo 36 años en la hostelería empecé muy joven por las necesidades de aquel momento en mi familia y ya casi no he parado hasta el día de hoy como veréis en mi CV ,mis hijos no me suponen ningún obstáculo a nivel de horarios ni turnos para realizar mi trabajo,son hijos de un Hostelero y actualmente ya casi tengo que pedirles permiso yo a ellos para poder verlos.

Mis idiomas nativos son el Castellano y el Catalán hablados a la perfección.
Dispongo de Vehículo propio.

Soy un hombre de hostelería,tengo buena presencia,soy educado,alegre,se estar donde debo y me cuido,tengo una gran capacidad de sufrimiento laboral en los momentos de más trabajo pero sin perder el buen hacer y la compostura,me gusta muchísimo mi trabajo,tanto en barra como en terraza, en sala, en plancha , donde sea me adapto,me arremango si tengo que hacerlo y nadie me gana en cortesía si hiciese falta,he estado en casi todos los ámbitos de la hostelería y cada día se aprende y estoy dispuesto a ello.

Soy completamente apto y soy alegre y con unas ganas enormes de poder demostrar mi valía , soy compañero de mis compañeros y he llevado muchos trabajadores a mi cargo a lo largo de los años, ,me encantan esos momentos de trabajo ,por que me gusta mi profesión y me gusta tratar y cuidar a los clientes.

Afortunadamente para mi , mi carácter , mi empatía y mi forma de ser me han ayudado a lo largo de mis años a aprender de este oficio y a vivir gracias a el , he pasado por casi todos los ámbitos del mismo y me siento altamente capacitado para cualquier puesto que se pueda requerir o precisar .

Si en algo puedo destacar dentro de que me siento como pez en el agua en este oficio , es en el trato a la gente , y ya no es por alargar una carta de presentación que la veré siempre corta por que para mi, es mi CV lo que importa , pero la gente es fundamental y desde siempre he sabido tratar y tener ese don que requiere este oficio,y además me gusta atender a las personas .

Cierto es que no tengo estudios de Hostelería , pero si como demuestra mi CV muchos años y mucha experiencia, cuando yo empecé todo era diferente y ahora que tengo que buscar me encuentro que a pesar de que estoy perfecto se valoran mas otros aspectos que la propia experiencia acumulada y en mi caso es muy grande y en muchas categorías.

No es quizás una gran carta de presentación , pero espero que unida a mi CV y a mis ganas de seguir trabajando me puedan servir para que alguien valore realmente la experiencia como tal independientemente de la edad.

Despedirme agradeciendo la oportunidad si la tuviese.

Un Saludo

Javier.