


Fernando Jiménez Martín
Madrid (España)
Objetivos
Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Chef ejecutivo. Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte de España, y también en el extranjero. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.
Estudios
05/2015 | MASTER EN NUEVAS TECNICAS EN GASTRONOMIA | 1AÑO |
ESAH | ||
09/1997 | TECNICO SUPERIOR EN ENOLOGIA Y VITICULTURA | 3AÑOS |
MUSEO ESCUELA DE LA VID Y EL VINO DE MADRID | ||
09/1995 | tECNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN | 2AÑOS |
ESCUELA DE HOSTELERIA DE MADRID |
Experiencia
06/2010 - Actualidad | Jefe de cocina Taberna de Mou |
06/1985 - Actualidad | Aministrador Bar Riojano Fernando Jimenez Martin |
01/1997 - 05/2010 | Administrador Hotel nh las Rozas.Administrado y gerente de los servicio de restauración |
- | |
- | |
Otros datos
Por pertenecer a Mayores de 45 años, la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B1.