ELIZABETH ALMENARA RODRÍGUEZ
Tenerife (España)
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Ayudante de Cocina,Cocinera,Marmiton,Fregamchin.Limpiadora. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Tenerife (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.
Estudios
| 05/2012 | Carnet de Manipulador de Alimentos de AR. | |
| ISS.Candelaria. | ||
| 02/2011 | Curso en Hosteleria y Turismo | 12Meses |
| IES Santa Ana | ||
| 01/2010 | Curso de Cocina Avanzada y Respos | 6Meses |
| Ayuntamiento Candelaria | ||
Experiencia
| 01/2014 - 08/2014 | Ayudante de Cocina Frinorte Gestion S.L(Pastas Firenze) |
| 12/2012 - 12/2013 | Cocinera Bar Cafeteria Viva La Papa. |
| 08/2011 - 12/2012 | Cocinera Centro Socio Sanitario Virgen de Candelar |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B. CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES
NOMBRE Y APELLIDOS Elizabeth Almenara Rodríguez
DOMICILIO C/El Barranquillo,8 Residencial San Andrés,4
LOCALIDAD Las Cuevecitas
PROVINCIA Candelaria Sta Cruz de Tenerife
TELEFONO 658651271
DATOS ACADÉMICOS
Bachiller en Ciencias
Diplomada en Psicopedagogía
Curso de Hostelería y Turismo
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
Curso de Técnicas modernas de atención al cliente.
Curso de ventas y nuevas tendencias de consumo.
Curso de Programas Operativos de punto de ventas.
Curso de Cocina Avanzada y Reposteria
EXPERIENCIA
FRINORTE GESTION SL(PASTAS FIRENZE)(2014)
Trabajo desempeñado como Ayudante Cocina en Producción de la industria de Alimentacion, envasado, empaquetado, etiquetado, limpieza de zona de trabajo, control de temperaturas.
BAR CAFETERIA VIVA LA PAPA(2012-2013)
ENCARGADA DE COCINA
Responsable de el funcionamiento operativo del negocio, labores de supervision en Cocina,preperacion de platos tapas pinchos,trabajo en plancha,tareas de limpieza,organización del inventario,recepcion de proveedores,eleboracion del menu diario.
CENTRO DE MAYORES VIRGEN DE LA CANDELARIA(FUNDACION GERON)2011-2012
COCINERA
Responsable de organizar y coordinar el trabajo en cocina del centro,elaborar y condimentar platos del Menu diario y Dietas Especiales según el Nutrisionista,limpieza y organización de utensilios de trabajo en Cocina,control de temperatura de camaras frias y neveras,control de inventario del economato,recepcion de mercancia y proveedores.
RESTAURANT PIZZERIA DACANIO CANDELARIA. (2011-2012)
AYUDANTE DE COCINA
Encargada de las preparaciones de la cocina en general como, picar, elaboración de salsas,entrantes,ensaladas,montaditos,tapas fias y calientes,postres,limpieza y organización de la cocina al finalizar turno.
CENTRO SOCIO SANITARIO SANTA CRUZ DE TENERIFE (2010-2011)
AYUDANTE DE COCINA
Responsable de la elaboración de menús y dietas especiales para personas de la tercera edad,cumpliendi con las normas Sanitarias correspondientes,preparar y condimentar el Desayuno ,Almuerzo y Cena de los residentes de Centro,control de temperaturas de camaras frias y neveras,Limpieza y organización de la Cocina.
HOTEL TENERIFE TOUR (2008-2010)
AYUDANTE DE COCINA
Encargada de la elaboración de platos frios y calientes para Banquetes Bodas y Cumpleanos,postres,canapes,platos elavorados para cenas de etiqueta,organización del bufete,Limpieza del area de trabajo.
BAR CAFETERIA EL BURGUER MARINO (2006-2008)
COCINERA
Responsable de las tareas de Cocina en su totalidad como preparaciones de platos de Cocina Canaria,taoas,pinchos,bocadillos,hamburguesas,Cocina Espanola en general,trabajo en plancha,limpieza de la zona de trabajo y organización de mercancia.
IDIOMAS
Ingles (intermedio)
OTROS DATOS DE INTERÉS
Manejo de Windows, Word, y puntos de ventas, carnet de conducir , vehiculo propio.
Carnet de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo.
Curso de Riesgos Laborales.
Certificado de Discapacidad del 35%.