cristóbal-gabriel herrador marín
 Barcelona (España)

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de cocinero, jefe de cocina. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Barcelona (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Estudios

01/1982historia5 años.
complutense
diversascursos cocina varios
varios

Experiencia

05/2010 - 06/2014jefe cocina
rte. portanova
03/2004 - 05/2010jefe cocina
rte. la villa.
01/2000 - 02/2004jefe cocina
rte. la fitóra
01/1992 - 12/2000segundo de cocina
Hotel Presidente.

Otros datos

Por pertenecer a mayor de 45 años, la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Profesional con gran capacitación y dotes de mando y organizativas, organizado, experto en compras, excandallos, técnicas de cocina. Buen carácter, enamorado de la cocina, con dotes creativas. Buena cultura. Conocimientos de cocina internacional así como tradicional y mediterránea.