cristóbal-gabriel herrador marín
Barcelona (España)
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de cocinero, jefe de cocina. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Barcelona (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.
Estudios
| 01/1982 | historia | 5 años. |
| complutense | ||
| diversas | cursos cocina varios | |
| varios | ||
Experiencia
| 05/2010 - 06/2014 | jefe cocina rte. portanova |
| 03/2004 - 05/2010 | jefe cocina rte. la villa. |
| 01/2000 - 02/2004 | jefe cocina rte. la fitóra |
| 01/1992 - 12/2000 | segundo de cocina Hotel Presidente. |
Otros datos
Por pertenecer a mayor de 45 años, la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Profesional con gran capacitación y dotes de mando y organizativas, organizado, experto en compras, excandallos, técnicas de cocina. Buen carácter, enamorado de la cocina, con dotes creativas. Buena cultura. Conocimientos de cocina internacional así como tradicional y mediterránea.