ANTONIO MORENO ARRIBAS

Objetivos

Aunque en este momento no estoy trabajando, estoy seguro de que mis aptitudes y cualificación profesional me permitiría optar por el puesto que ofertan . He tenido una amplia experiencia laboral, siempre me ha gustado ver y conocer sitios nuevos. Sin más y esperando sus noticias. Un cordial saludo.

Experiencia

Otros datos

Dispongo de carnet de conducir B. DATOS ACADEMICOS :
Estudios Primarios cursados en el Centro Nacional Socialista de Toledo, obteniendo el
Titulo de Graduado Escolar.
FP2 Titulo de Tecnico Especialista, Grado Medio. Rama Hostelería-Cocina, obtenido en
el Instituto Alhamilla de Almería.
Ofimática , nivel usuario.
Conocimiento sobre manipulación alimentaria. Certificado de manipulador de
alimentos de alto riesgo (en vigor).
Aplicación del sistema APPCC, según la Directiva.
Vocación de servicio (Care).Habilidades comunicativas( Ease).Orientación y resultados,
con ambición de superar las expectativas de los clientes( Deliver).Instinto para conocer
cuándo y cómo sorprender a los clientes( Surprise).
Capacidad de trabajo en equipo y aptitud hospitalaria y formal.
NO FUMADOR
Carnet de conducir B , vehículo propio.
Certificado de ausencia de delitos de índole sexual.
Incorporación inmediata.

TRABAJOS REALIZADOS
Cubriendo una baja, como cocinero. En la Residencia Senior Orpea de Cartagena (Murcia).
Durante dicho tiempo fue muy gratificante el trabajar con personas de la tercera edad.
 Temporada de invierno desde Diciembre de 2018 hasta Marzo de 2019,
en La Vall de Boí, Pirineo de Lleida (Catalunya). En el Hotel insignia de
la compañía, Hotel Augusta ****, desempeñando la labor de Segundo
Jefe de Cocina. Al mes de mi estancia en dicho Centro, mis superiores
decidieron enviarme a otro hotel situado en El Plá de la Ermita.
Hotel Romanic***, como Jefe de Cocina.
 2018, desde Julio hasta Mediados de Octubre, en el Hotel Balneario
Manantial**** en Caldas de Boí, en el Pirineo Catalán de Lleida,
realizando la labor de Jefe de Partida en caliente.
 2018, desde Marzo hasta Junio, en el Hotel Mangalan**** en La Manga
del Mar Menor (san Javier), realizando la labor de segundo Jefe de
Cocina.
 2017, desde Junio hasta Septiembre, en el Camping de 1ª categoría
Playa Brava****, en Pals (Girona) como Segundo Jefe de Cocina.
2016, desde Junio hasta Septiembre, en el Hotel GH Cerler, en Cerler (Huesca).
Realizando la labor de Jefe de Partida en caliente.
2015-2016, desde Noviembre hasta Febrero, en los Hoteles Las Gaviotas y Los
Delfines, indistintamente, en La Manga del Mar Menor (Murcia) Realizando la labor de
Jefe de Partida en caliente.
2015, desde Mayo hasta Octubre, en el Hotel Entremares, en La Manga del Mar Menor
(Murcia). Realizando la labor de Cocinero –planchista.
2015, desde Febrero hasta Mayo, en el Restaurante Los Churrascos ,
en El Algar (Murcia), como Cocinero.
2014, desde Junio hasta Octubre, en el Restaurante La Chanca ,
en Vejer Costa (Cádiz), como Cocinero en caliente.
2013, desde Mayo hasta Octubre en el Hotel HUSA-Doblemar
en La Manga del Mar Menor (Murcia), como Jefe de Partida.
2011, durante seis años en el Hotel TRH-Paraiso en Estepona (Málaga), como Jefe de
Partida en cuarto frío y caliente, además de show-cocking.
2006, durante ocho meses en el Hotel IBEROSTAR Playa de Muro, en Alcudia
(Mallorca), como Jefe de Partida en caliente y show-cocking.
2005, durante un año en el Hotel Cortijo Blanco de Marbella (Málaga) como Jefe de
Partida en frío.
2003, durante un año en el Hotel RIU-Rincón Andaluz
en Puerto Banús-Marbella (Málaga), como Jefe de Partida en caliente.
2002, durante un año en el Hotel Puerto Marina de Mojácar-Playa
en Almería, como Jefe de Partida en caliente.
1995, durante cinco años en el Hotel HUSA-Doblemar
en La Manga del Mar Menor (Murcia), como Jefe de Partida en caliente.
Confiando que mis experiencias profesionales cumplan con sus expectativas laborales
presentes y futuras y poder formar parte de su equipo de cocina.
Esperando sus noticias, un saludo.