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Curriculum de Angel Lafuente Fuentes
Angel Lafuente Fuentes
 A Coruña / La Coruna (España)

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Ayudante Cocina. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: A Coruña / La Coruna (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo contrato temporal, eventual, de interinidad.

Estudios

Técnico Superior Restauración2 años
Gijón

Experiencia

- ActualidadCocinero
Xunta Galicia

Otros datos

Dispongo de carnet de conducir B. CURRICULUM VITAE
INFORMACIÓN GENERAL
Datos Personales
Nombre ANGEL
Primer apellido LAFUENTE
Segundo apellido FUENTES
Número Afiliación a la SS 33/10165398/46
NIF 32662686H
Fecha Nacimiento 21/02/1971
Móbil 680383984
Email alafu0@gmail.com
FORMACIÓN
Formación Académica
TITULACIÓN ACADÉMICA: MAESTRO/A, ESPECIALIDAD DE EDUCACIÓN
PRIMARIA.
Centro: UNIVERSIDAD DE OVIEDO Origen NACIONAL
Superación Estudios 25/03/1998
Fecha
TITULACIÓN ACADÉMICA: TECNICO/A SUPERIOR RESTAURACION.
Origen: NACIONAL
Fecha Superación Estudios 11/07/2000
Nonbre del centro : ESCUELA HOSTELERIA Y TURISMO GIJON.
luns, 23 de maio de
2016TITULACIÓN ACADÉMICA:
Área conocimientos: RESTAURACIÓN, FORMACIÓN PARA SERVIZO DE
COMIDAS, DE BAR, Y DE CAMAREROS
Título do curso: BEP BREVET D’ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
HôTELLERIE- OPTION CUISINE
Origen: MINISTERE DE L’EDUCACION NATIOLALE – TOULOUSE
Duración: 1 año.
Fecha Superación Estudios 14-09-1999
TITULACIÓN ACADÉMICA:
Área conocimientos: COCIÑEIROS DE RESTAURANTE
Título del curso: TP TECNICO PROFESIONAL ESPECIALIDAD COCINA
Origen: Oviedo
Nombre del centro: ESCUELA DE HOSTELERIA PRINCIPADO DE ASTURIAS
Duración: 3 años.
Fecha Superación Estudios 30-09-1999
Formación Continuada Recibida/Master
Área conocimientos: COCINEROS DE RESTAURANTE
Título del curso: COCINA REGIONAL
Tipo de acreditación: DOCUMENTAL
Nombre del centro: ASOC EMPRES HOSTELERIA DEL PRINCIPADO DE
ASTURIAS
Data fin: 27-11-2000
Número de horas: 150
ESPECIALIDAD DE HIGIENE INDUSTRIAL DEL MASTER EN PREVENCION DE
RIESGOS LABORALES Entidad CONVOCADO/IMPARTIDO POR LA
UNIVERSIDAD Organizado por UNIVERSIDADE No Horas 250 Fecha
Inicio 01/09/2002 Fecha Finalización 30/06/2003 Fecha Expedición
23/12/2003
DIETÉTICA EN LA COCINA Entidad CONVOCADO/IMPARTIDO POR UNA
ORGANIZACIÓN SINDICAL Organizado por ORGANIZACIONES SINDICALES
No Horas 30 Fecha Inicio 09/05/2005 Fecha Finalización 24/05/2005
luns, 23 de maio de
2016MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Entidad CONVOCADO/IMPARTIDO POR LA
ADMINISTRACIÓN AUTONÓMICA Organizado por ADMINISTRACIÓN
AUTONÓMICA No Horas 3 Fecha Inicio 28/06/2005 Fecha
Finalización 28/06/2005
OPEN OFFICE Entidad CONVOCADO/IMPARTIDO POR UNA ORGANIZACIÓN
SINDICAL Organizado por ORGANIZACIONES SINDICALES No Horas 32
Fecha Inicio 22/11/2005 Fecha Finalización 19/12/2005 Fecha
Expedición 22/12/2005
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA EDUCACIÓN INFANTIL Entidad
CONVOCADO/IMPARTIDO POR UNA ORGANIZACIÓN SINDICAL Organizado
por ORGANIZACIONES SINDICALES No Horas 30 Fecha Inicio
21/05/2007 Fecha Finalización 01/06/2007 Fecha Expedición
04/06/2007
DIETETICA Y NUTRICION Entidad CONVOCADO/IMPARTIDO POR LA
ADMINISTRACIÓN AUTONÓMICA Organizado por ENTIDADES FORMATIVAS
PÚBLICAS No Horas 20 Fecha Inicio 03/09/2007 Fecha Finalización
05/09/2007 Fecha Expedición 05/09/2007
COCINA PRACTICA BASICA Entidad ACUERDOS DE FORMACIÓN
CONTINUADA DE LAS AA.PP. Organizado por ORGANIZACIONES
SINDICALES No Horas 40 Fecha Inicio 18/05/2010 Fecha
Finalización 01/06/2010 Fecha Expedición 02/06/2010
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Experiencia Servicio Gallego de Saúd
05/03/2016 Vinculo/Provisión TEMPORAL Hasta 05/03/2016 Régimen
Jurídico ESTATUTARIO Centro EOXI FERROL Categoría COCINERO
18/03/2016 Vinculo/Provisión TEMPORAL Hasta 23/03/2016 Régimen
Jurídico ESTATUTARIO Centro EOXI FERROL Categoría COCINERO
26/03/2016 Vinculo/Provisión TEMPORAL Hasta 28/03/2016 Régimen
Jurídico ESTATUTARIO Centro EOXI FERROL Categoría COCINERO
luns, 23 de maio de
201601/04/2016 Vinculo/Provisión TEMPORAL Hasta 03/04/2016 Régimen
Jurídico ESTATUTARIO Centro EOXI FERROL Categoría COCINERO
10/04/2016 Vinculo/Provisión TEMPORAL Hasta 24/04/2016 Régimen
Jurídico ESTATUTARIO Centro EOXI FERROL Categoría COCINERO
Otra Experiencia Xunta de Galica.
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ALBERGUE JUVENIL GANDARIO- COMPLEJO JUVENIL LAS
MARINAS (BERGONDO) Desde 19/04/2006 Hasta 16/05/2013
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ALBERGUE JUVENIL GANDARIO- COMPLEJO JUVENIL LAS
MARINAS (BERGONDO) Desde 15/06/2014 Hasta 15/09/2014
OFICIAL 2a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ALBERGUE JUVENIL GANDARIO- COMPLEXO JUVENIL LAS
MARINAS (BERGONDO) Desde 15/06/2013 Hasta 15/09/2013
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro CAPD- CENTROS DE ATENCIÓN A PERSONAS CON
DISCAPACIDAD Desde 26/12/2013 Hasta 31/12/2013
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro CAPD- CENTROS DE ATENCIÓN A PERSOAS CON
DISCAPACIDAD Desde 21/02/2014 Hasta 25/03/2014
OFICIAL 2a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro CEIP- COLEGIO PÚBLICO DE EDUCACIÓN INFANTIL Y
PRIMARIA Desde 16/11/2004 Hasta 17/01/2005
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro CENTRO DE MENORES AVELINO MONTERO
(PONTEVEDRA) Desde 26/12/2005 Hasta 01/01/2006
JEFE/A DE COCIÑA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro COMPLEJO RESIDENCIAL DE ATENCION A PERSONAS
DEPENDENTES DE VIGO II Desde 25/12/2015 Hasta 11/01/2016
luns, 23 de maio de
2016OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCUELAS INFANTILES Desde 02/03/2005 Hasta
02/03/2005
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCOLAS INFANTILESS Desde 09/03/2005 Hasta
10/03/2005
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCOLAS INFANTILES Desde 16/03/2005 Hasta
16/03/2005
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCOLAS INFANTILES Desde 06/04/2005 Hasta
06/04/2005
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCOLAS INFANTILESS Desde 16/02/2005 Hasta
16/02/2005
OFICIAL 1a COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro ESCOLAS INFANTILES Desde 09/02/2015 Hasta
23/10/2015
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIA ASISTIDA DE MAYORES VUELTA DEL CASTRO
SANTIAGO Desde 22/12/2014 Hasta 02/01/2015
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIA DE HOGAR DE MAYORES PUERTA DEL
CAMINO (SANTIAGO) Desde 12/04/2005 Hasta 30/06/2005
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIA DE MAYORES DE MARÍN Desde 16/09/2005
Hasta 15/10/2005
OFICIAL 1a DE COCIÑA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIA DE MAYORES DE MARÍN Desde 11/11/2005
Hasta 09/12/2005
luns, 23 de maio de
2016OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIA MIXTA DE MAYORES DE FERROL Desde
20/09/2014 Hasta 10/10/2014
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIAS JUVENILES Desde 06/07/2005 Hasta
11/09/2005
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro VICEPRESIDENCIA DE LA IGUALDAD Y DEL BIENESTAR Y
DELEGACIONES DE LA XUNTA DE GALICIA RESIDENCIAS JUVENILES Desde
15/12/2005 Hasta 16/12/2005
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIAS JUVENILES Desde 16/01/2006 Hasta
18/04/2006
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIAS JUVENILES Desde 01/06/2004 Hasta
15/11/2004
OFICIAL 1a DE COCINA Vinculo/Provisión TEMPORAL Régimen Jurídico
LABORAL Centro RESIDENCIAS JUVENILES Desde 21/03/2005 Hasta
23/03/2005
Otra Experiencia.
COCINEIRO/A Cuartel. Vinculo/Provisión INTERINO Régimen Jurídico
LABORAL Centro MINISTERIO DE DEFENSA Desde 11/07/2000 Hasta
03/10/2001
Razón social de la empresa : ANA MARTINEZ VAZQUEZ SL
Ocupación desempeñada : COCINERO RESTAURANTE
I nicio de la ocupación : 25-07-2012 Final de la ocupación : 25-07-2012
Razón social de la empresa : GOMEZ FRAGA
Ocupación desempeñada : COCINERO RESTAURANTE
Inicio : 05-04-2004 Final : 20-04-2004
Razón social de la empresa : COOK S.L. Catering
Ocupación desempeñada : JEFE DE COCINA
Inicio: 10-12-2001 permanencia en la ocupación : 14 meses
Atención al público: Si Final de la ocupación : 31-01-2003
luns, 23 de maio de
2016