Rafael Gutierrez Lorenzo

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de Cocinero o que la empresa pueda considerar. Estoy dispuesto a trabajar en cualquier parte de España. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Estudios

Experiencia

Otros datos

Por pertenecer a mayor de 55, la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir DE, BTP. Catering las Ranas (Hotelería) Febrero de 2011 / Mayo de 2011
Jefe de cocina
Área: Hotelería y Gastronomía
Tareas y responsabilidades: Crear menús organizar cocina y colaborar en la venta de eventos
Motivo de desvinculación: No cumplimiento por parte de la empresa
Residencia Militar de La Palma (Hotelería) Octubre de 2009 / Octubre de 2010
Propietario de la contrata (Jefe/Supervisor/Coordinador/Líder)
Área: Hostelería y Gastronomía
Tareas y responsabilidades: propietario y cocinero
Motivo de desvinculación: Final de contrato
Restaurante Mesón de la ropa Vieja (Hostelería) Octubre de 1998 / Septiembre de 2007
Propietario, Cocinero y ventas (Jefe/Supervisor/Coordinador/Líder)
Tareas y responsabilidades: Las mismas del propietario mas cocinar y venta de catering
Motivo de desvinculación: Por cierre

Hotel Esquinzo Beach Fuerteventura terminación de contrato
Me encargaba de la línea de caliente como persona única (promedio de clientes 1.000)

Hotel Jandía Golf Fuerteventura Jefe de cocina (ocupación 500 clientes)
Las propias del cargo