Oscar Sariego Hevia
Asturias (España)
Objetivos
En este momento me encuentro en situación de desempleo después volver de Reino Unido después de un periodo de aproximadamente tres años . Buscaría trabajo de cocinero o ayudante de cocina . Mi lugar de residencia actual es Gijón pero podría desplazarme . Estoy disponible para trabajar a cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Podría incorporarme de forma inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.
Estudios
| 01/2006 | Cocina y Gastronomia | 3 años |
| Escuela Hosteleria y Turismo | ||
| 01/2002 | Educación Secundaria | 4 años |
| IES nº1 | ||
| 01/1997 | Educación Primaria | 5 años |
| Severo Ochoa | ||
Experiencia
| 01/2013 - Actualidad | Cocinero Restaurante 81 |
| 02/2012 - 01/2013 | Cocinero Soda Joes |
| 11/2011 - 02/2012 | Cocinero Morning Star |
| 01/2010 - 01/2011 | Ayudante de cocina Rhodos Palace |
| 01/2008 - 01/2010 | Cocinero Aparthotel Maracaibo |
Otros datos
Dispongo de carnet de conducir B1. Poseedor del Carnet de manipulador de alimentos .
Soy una persona organizada y limpia a la hora de trabajar , humilde en cuanto a nuevas cocinas , he conocido y trabajado con gente de diversas nacionalidades y encuentro una facilidad a la hora de relacionarme .
Estoy acostumbrado a los horarios de cocina , que incluyen hacer mas de setenta horas durante mis últimos cinco meses en Reino Unido , y trabajando en restaurantes concurridos con una media de mil comensales diarios .
Después de volver a Gijón siento que necesito trabajar en lo que asta ahora a sido mi pasión , no puedo comparar ningún otro trabajo con lo que he sentido asta el momento en la cocina , esa satisfacción después de un buen servicio y la ilusión de preparar comida de la forma mejor posible .