Melchor Garcia Martinez
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de Jefe de sala,maitre,camarero,2º de cocina(grandes conocimientos y practica). Estoy dispuesta a trabajar en cualquier parte del país. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo. Acabo de trabajar como promotor y cortador de jamón en stand durante campaña de navidad en carrefour de Tarragona durante un mes(Diciembre).
Estudios
| 09/1974 | F.P.1º Grado | 2 años |
| Universidad Laboral de Cordoba | ||
Experiencia
| 05/2013 - 09/2015 | Maitre,jefe de restauración Hotel Nou(La Selva del Camp,Tarragona) |
| 06/2011 - 09/2012 | Maitre Empresa |
| 06/2009 - 02/2011 | Jefe de sala,maitre rest.Corcega(Salou,Tarragona) |
| 02/1992 - 01/2009 | Maitre res.Castillo de Javier(salou,Tarragona) |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B. decir de mi perfil laboral :
Persona responsable, honesto,trabajador humilde, formador de personal, organizado, elaboración de presupuestos y montaje para eventos (bodas, comuniones, bautizos, comidas familiares y de empresa etc),horarios de personal, compras check-list (control de tareas), control de reservas y bodega, limpiar pescados, servir arroces, trinchar, flambear, elaboración de cartas,(menús, vinos, tapas, cocteleria etc), elaboración de steak tartare y de pescados, promotor y cortador de jamón en stand y sala de restaurante. Etc..