Mis aptitudes y cualificación profesional: Restauración (cocina, sala, barra). Estoy buscando un empleo de fines de semana en Guipúzcoa. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo contrato temporal, eventual, de interinidad.

Objetivos

09/2013 - ActualidadEstudios en distintos campos: Gastronomía, Ciencia y Gestión
Basque Culinary Center
09/2013 - Actualidad Conocimientos Sumillería básicos
Basque Culinary Center
09/2013 - Actualidad Gestión sala (protocolo)
Basque Culinary Center
09/2013 - Actualidad Gestión barra (TPV, tirador, gestión mesas, stock, pedidos)
Basque Culinary Center
09/2013 - Actualidad Gestión cocina
Basque Culinary Center
10/2015 - 12/2015 Ayudante cocina
Restaurante Branka (Donostia)
04/2015 - 08/2015 Ayudante cocina
Restaurante MontBar (Barcelona)
06/2014 - 07/2014Prácticas en cocina
Restaurante Massana (Girona)

Experiencia

09/2013Grado en Ciencias Gastronómicas y Artes Culinarias4 años
Basque Culinary Center
09/2011Bachillerato Científico y Tecnológico, y Selectividad2 años. 8,6 nota media.
Escola Industrial d'Arts i Oficis de Sabadell

Estudios

Por pertenecer a Estudiante tercero de Grado Basque Culinary Center. Grado en Ciencias , la empresa podría beneficiarse de una bonificación por mi contratación. Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B. Coche.. Responsable. Experiencia en barra, en sala y en cocina.

En sala: control TPV, cañero, gestión bebidas, gestión mesas, cafetera,...

Otros datos


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