En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de parrillero o cocinero A,.Buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Chalco (Mexico). Puedo adaptarme a cualquier horario dentro de los días laborables. Incorporación inmediata. Estoy interesado en un trabajo con contrato indefinido, que me permita una cierta estabilidad laboral.

Objetivos

06/2016 - 06/2017cocinero a parrillero
simbersol
08/2015 - 05/2016recepcionista
hotel condesa
11/2014 - 08/2015sub chef
palmeiras
11/2013 - 11/2014cocinero a
san jeronimo
05/2012 - 11/2013parrillero
piso 51
12/2011 - 09/2013cocinero A parrillero
piso 51
11/2009 - 04/2012cocinero
ituarte en banquetes
11/2009 - 11/2011ayudante de cocina
ituate en banquetes




Experiencia

preparatoria3 años
benito juarez
secundaria3 años
frida kahalo
primaria6 años
hector ximenez gonzales
kinder2 años
Efrain huerta

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Antonio Vázquez Navarrete

26 años

Chalco, Estado de México.

Cel.: 55 1129 8300

Tel. casa: 1737 3269

E-mail:angelantonio2910@gmail.com

RFC: VANA9103137U4

CURP: VANA910313HMCZVN08

EXPERIENCIA LABORAL





De 06/06/2016 a 19/06/2017

LA NÚMERO 20

Cargo ocupado: Cocinero A (Parrillero)

Tareas realizadas: Encargado de área.

Control de inventarios.

Control de mermas.

Implementación de distintivo H.

Implementación de método PEP’s.

Tiempos de preparación.

Presentación de platillos.



De 10/08/2015 a 29/05/2016

HOTEL CONDESA

Cargo ocupado: Encargado

Tareas realizadas: Atención al cliente.

Manejo de efectivo.

Manejo de caja.

Movimientos bancarios.

Recepción.

Manejo de conmutador.

Mantenimiento preventivo y correctivo.



De 10/11/2014 a 06/08/2015

RESTAURANTE PALMEIRAS

Cargo ocupado: Sous Chef

Tareas realizadas: Repartir, organizar y dirigir el trabajo del personal a cargo

Supervisar el trabajo del personal a cargo

Control de aprovisionamiento de mercancías

Conservación y almacenamiento de mercancías

Montaje y servicio de bufete

Manipulación, conservación y rotación de productos.

De 04/11/2013 a 06/11/2014

SAN JERÓNIMO

Cargo ocupado: Cocinero A

Tareas realizadas: Manejo de alimentos.

Implementación de método PEP’s

Implementación de distintivo H

Control de mermas

Mesa caliente

Sartenero

Mantener abastecida la línea de platillos.

De 03/05/2012 a 02/11/2013

SIMBERSOL (PISO 51)

Cargo ocupado: Parrillero

Tareas realizadas: Elaboración de alimentos.

Control de mermas.

Implementación de método PEP’s

De 11/11/2009 a 27/04/2012

BANQUETES ITUARTE

Cargo ocupado: Ayudante de cocina

Tareas realizadas: Responsable de picados de fruta y verdura.

Montar sillas y mesas

Lavado y desinfectado de alimentos.

Limpieza del área.

Manejo de tiempos.

ESTUDIOS

2006 – 2009 Preparatoria “Benito Juárez”

EDO. MEX.

REFERENCIAS LABORALES

Luis Morales

Simbersol (Piso 51)

Cargo: Chef Ejecutivo

Teléfono: 1162 0100

Alejandro López

Banquetes Ituarte

Cargo: Chef

Teléfono: 55 1819 8161

Ansley Bora Bonilla

San Jerónimo

Cargo: Chef

Teléfono: 55 3198 1808

Israel Longoria

La Número 20

Cargo: Chef Operativo

Teléfono: 5207 3252

Brenda Cruz

Hotel Condesa

Cargo: Administradora

Teléfono: 55 8256 4399

REFERENCIAS PERSONALES

José Juan

Hernández

Cocinero

Tel.: 55 3198 1808

Israel Rojas

Chofer

Tel.: 55 7563 5746

Mayra Santiago

Maestra

Tel.: 55 6628 7103

Otros datos


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