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So Un Baek
 A Coruña / La Coruna (España)

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. demichef de partie o chef de partie. Estoy buscando trabajo en la ciudad de Madrid. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Estoy interesada en un trabajo con contrato indefinido, que me permita una cierta estabilidad laboral.

Estudios

03/2003Artes culinariashasta Marzo de 2006
Culinary; Santiago, Chile

Experiencia

02/2014 - 05/20171st commis
Princess Cruises

Otros datos

trabajando tanto en los cruceros como en tierra, tuve la responsabilidad de hacer pedidos diarios y semanales. y tener a cargo entre 1-2 personas. Trabajando en el crucero, además estaba a cargo de entrenar loas asistentes de cocina que iban llegando y preparación de la mise en place para altos volúmenes de producción.