Manuel Aguilera Sánchez
Barcelona (España)
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de camarero, jefe de sala, maître pero también almacén, cadenas de montaje, producción... Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Barcelona (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.
Estudios
| 06/1984 | B.U.P. | 3 años |
| I.E.S. Sánchez Cubero (Priego de Córdoba) | ||
Experiencia
| 08/2011 - 06/2015 | Barra/sala/bodega/cócteles/jamón 3 Branques Vallés, S.L. (Pitapes) |
| 03/2011 - 07/2011 | Sala/Carta/Banquetes/Caja Pada del Vallés, S.L. (Can Prat) |
| 09/2009 - 01/2011 | Co-propietario/Jefe de Sala/Bodega/Caja/Compras Diamant, S.C.P. (Diamant) |
| 09/2003 - 08/2009 | Responsable/Sala/Banquetes/Compras/Caja Percomser, S.L. (El Bosc Tancat) |
| 08/2002 - 08/2003 | Sala/Terraza/Presentación y emplatado Castroverde, S.L. grupo Moncho's (El Tinglado del Puerto) |
| 04/2002 - 08/2002 | Sala/bebidas/presentación y emplatado Fraygasa, S.A.-grupo Moncho's (El Asador del Mar) |
| 05/1993 - 12/2001 | Propietario/Trabajador/2 empleados/Compras/Caja Manuel Aguilera (Bar Deportivo y Bar Xaloc) |
| 02/1988 - 12/1992 | Jefe Sala/Jefe Barra/Eventos/Banquetes/Caja Hoteles de Turismo, S.A. (Hotel Cap Roig y Hotel Edén Roc) |
| 06/1986 - 12/1987 | Sala/terraza/Bebidas Albaclara, S.A. (El Presidente) |
Otros datos
Dispongo de carnet de conducir A1, A2 y B. Puntualidad, limpieza, dedicación y servicio al cliente, trabajo en quipo, organización y racionalización del servicio, organización de eventos, banquetes, aperitivos, barra libre, caterings..., preparación de bebidas, cócteles, combinados...., asesoramiento en bodega, emplatado y presentación de alimentos: carnes, pescados, arroces..., corte de jamón, porte de bandeja, carnet de manipulador de alimentos