Francisco Otxoa Casas
Madrid (España)
Gestionar todos los
aspectos del restaurante, lo que
garantiza que los recursos, las
normas y requisitos presupuestarios se logren, con mayor enfoque a construir ventas y crear un equipo que ejecute un
servicio excelente.
01/2015 - 10/2015 | Camarero Sidreria El escarpin |
11/2013 - 12/2014 | jefe de rango Rte St James |
03/2012 - 10/2012 | Encargado La Campana |
04/2009 - 02/2012 | Camarero Empresa |
Dispongo de carnet de conducir B vehículo propio. Conocimientos ofimáticos medios-altos a nivel usuario.
operaciones básicas de aprovisionamiento, reelaboraciones y conservación.
Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)