Eliza Inez

Objetivos

En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. camarero, cocinero, ajudante cocina, enfermera, cuidador de personas mayores, ninera e canguro. Estoy dispuesta a trabajar en cualquier parte de Espanha. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Experiencia

Otros datos

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir Coche. ELIZA CRISTINA DE SOUSA INEZ - 34 años
Cocinera e Culinarista vegano, vegetariana y de alimentos crudos y vivos
Propósito:
• Cocinero
• Ayudante de cocina
• Camarera
CONTACTO
• Correo: eliza.sousa@yahoo.com.br
• WhatsApp: +55-11-999869019
• Facebook: eliza.inez.5@facebook.com


FORMACIÓN ACADÉMICA

- Extensión de la cocina funcional. Abril / Septiembre de 2013 - VRINDA El Instituto Vrindavan para Vaishnava Cultura y Estudios - Santiago / Chile
- Graduación en Enfermería y Licenciatura, CEUCLAR / Batatais-SP (Centro Universitario Claretiano). 2004 - julio / 2008. Brasil
- Especialización en Enfermería Oncológica (03 2009 hasta abril 2010 Uniararas / SP) - Brasil

PROFESIONAL (culinarista)

-Goa Restaurante Vegetariano (São Paulo-SP) http://www.goavegetariano.com.br/
17 de Septiembre 2015 / 23 Diciembre 2015

Gerente de A&B e cocinera
Funciones:
• Coordinar y supervisar al personal de cocina
• Desarrollo Menú del día
• Coordinar y supervisar camareros personal
• Contacto y órdenes de compra con los proveedores de alimentos y bebidas
• Hostess
• Asistencia en la preparación de snaks y menú del día
• Servicio al cliente
• Asistencia en el servicio de caja
• Servicios administrativos
• Talleres de culinaria saludables
• Actualización de plataforma web
• Actualización y difusión de la marca en los medios de facebook y instagran


- Gostosuras Veg (Juquitiba-SP)- http://gostosurasveg.blogspot.com.br/
Julio 2014-atual

Idealizador y cocinera.
Funciones:
• La producción de comida vegana congelados y aperitivos
• Elaboración de platos y recetas
• Realización de cursos, conferencias y talleres
• Personal Chef

- Santuario de Harmonizacion Planetario (Centro de Terapias Naturales) http://santuariohp.blogspot.com.br/
Enero de 2014-agosto-2015

Cocinera chef de la cafetería y festivales
Funciones
• Preparación de menús y servicio de buffet en los festivales;
• Preparación de bocadillos, hamburguesas, tacos, pasteles y chocolates veganos

Conocimientos informáticos:

Windows, Linux, Oficina Paquete completo; Internet y la navegación.

Idiomas

Español - Nivel mediano
Inglês - Básico
Português - fluente

Otras Actividades:
- Desarrollo de taller "cocinar la salud" - 4 Pasos para la desintoxicación - curso que dura cuatro meses. (3 clases diferentes: Brasília, Juquitiba y São Paulo)

- Desarrollo del proyecto "Salud por la cuchara" - la realización de cursos y conferencias sobre los beneficios de una alimentación sana y vegetariana, con talleres prácticos: Santiago - Chile, Chillán - Chile, Viña del Mar - Chile, La Paz - Bolivia, Lima - Perú y Quito- Ecuador. Abril / 2013 - diciembre / 2013.


OBJETIVO
• Cuidador de personas mayores
• Babysitter
• Enfermera

FORMACIÓN ACADÉMICA
- Especialización en Enfermería Oncológica (mayo 2009 a abril 2010 Uniararas / SP)
- Graduación en Enfermería y Licenciatura, CEUCLAR / Batatais-SP (Centro Universitario Claretiano). Ene / 2004 - julio / 2008.

HISTÓRICO PROFESIONAL:
Función de la enfermera:
- Supervisor de prácticas Unversidad Libertas, Jan -2011 / Dec-2012. Sectores: el Hospital - Maternidad, UCI, la sala del hospital, sala de operaciones, guardería y UCIN. Salud Pública - Unidad de Salud, Clínica de Asilo y de la Salud de la Mujer. Emergencia: Municipal de Emergencias SS Paraíso.
- Municipio de São Sebastião do Paraíso: Coordinador de Asistencia para la enfermera de la oncología Referencia Técnica sobre Salud de la Mujer y la enfermera assistencial en el programa embarazada zona rural. Enero 2009 / Junio - 2013
- ACCA - LA ASOCIACIÓN DE LUCHA CONTRA EL CÁNCER - el bienestar y la coordinación del equipo de enfermería. Enero 2011 / diciembre 2011
Coordinador de la Unidad de Emergencia -Enfermeira de turno (6 meses)
- Fiscal de Vigilancia de la Salud (4 meses)
CURSOS
- Curso de formación sobre Vigilancia de la Salud, Canal Minas Salud (febrero de 2012)
- Formación Profesional en el Protocolo de Manchester; Agosto de 2011; (Canal Salud en las Minas)
- Implicaciones Ético de Enfermería y Bioética (Competencia), noviembre de 2009 - 40 horas.
- El cuidado de las mujeres en el ciclo reproductivo: bases para la atención de enfermería. (Competencia) de septiembre de 2009- 40 horas.;
- Heridas: La estructura de la piel y la Sangre composición; Curación mecanismos; Preparación del lecho de la herida. (Heridas de la Academia Mundial, Smith & Nephew), agosto de 2009.
- 1er Simposio de las heridas oncológicas y estomas, Cancer Hospital AC Camargo São Paulo / SP, 2009;
- Las acciones del gobierno en las políticas de salud pública (Competencia), julio de 2009- 40 horas;
- Quimioterapia: Actualizar el saber y el hacer la enfermera (Proficiency) 05 2009
40 horas.

Conocimientos informáticos:
Windows, Linux, Oficina Paquete completo; Internet y la navegación.
Idiomas

Español - Nivel mediano
Inglês - Básico
Português - Nativo