Objetivos
A pesar de que recientemente termine la carrera, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con responsabilidad. Busco trabajo de Chef, auxiliar de cocina, pinche de cocina, cocinero o mesero. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Estado de México (México). Busco unn empleo de media jornada o fines de semana (viernes y sábado). Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo contrato temporal, eventual, de interinidad.
Estudios
Septiembre 2011Septiembre 2014 | Licenciatura en Gastronomía | 3 años |
Universidad Univermilenium | ||
Julio de 2008 - agosto 2011 | Bachiller y carrera técnica en Turismo y gastronomía | 3 años |
preparatoria ITUEM |
Experiencia
01/2014 - 02/2014 | ayudante en general Churros Galacticos |
05/2013 - 01/2014 | Mesero, cocinero y bartender cofee smart |
02/2014 - junio 2014 | Chef Ángeles y Santos Metepec |
Otros datos
Soy una persona entregada a su trabajo, responsable, puntual, tengo capacidad de trabajar frente al comensal, me gusta comprometerme con mi trabajo , tengo conocimientos de ingles a un 40% hablado, escrito y escuchado, tengo conocimientos básicos de bar, servicio, catering, panadería, cocina vegetariana, cocina hindú, cocina árabe, cocina española, cocina francesa, cocina china, cocina japonesa, destacando entre todas cocina mexicana.
Trabajo bajo presión sin problema alguno, puedo trabajar en área caliente o fría, sé trabajar en equipo, me gusta ayudar a aquellos que tienen problemas o dificultades en sus preparaciones, me gusta ser líder, pero no un líder que maneje todo a su antojo, si no uno al que los demás puedan sentir seguridad al seguir, aprovecho aportes, si no sé acerca de algo lo investigo, sé estandarizar recetas, sé costear platillos por individual o recetarios.