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Curriculum de Jesus Sepulveda Fruto

Jesus Sepulveda Fruto

 Madrid (España)

Objetivos

Soy camarero por vocación. Tengo experiencia de más de 10 años trabajando de camarero y puestos similares dentro del sector de la hostelería. Puedo atender clientes que hablen inglés. Todo el mundo dice que mi trato con los clientes es excelente. Me gusta hacer que los clientes se sientan a gusto. Cuando se ha presentado la ocasión he sido capaz de resolver las quejas de los clientes satisfactoriamente, escuchando sus reclamaciones y haciendo todo lo posible para rectificar la situación.

Tengo facilidad para relacionarme con los clientes habituales aprendiendo sus nombres y recordando sus preferencias. Tengo habilidad para recomendar a los clientes qué pedir cuando tienen dudas o no acaban de decidirse. Se manejar sistemas electrónicos como PDAs para tomar la comanda, cobrar con tarjeta, usar cajas registradoras táctiles, etc. Me gusta trabajar en equipo. Suelo llevarme bien con los compañeros. Cuando es necesario me ofrezco para echarles una mano o colaborar en otras funciones en caso de que se me necesite.


En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Madrid (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluído fines de semana, por turnos, etc. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo. Incorporación inmediata.

Experiencia

02/2016 - Actualidad Segundo Metre
Restaurante Aderezo
02/2015 - 11/2015 Camarero
RafaelHoteles Madrid Norte
12/2013 - 06/2014Camarero
Hotel Exe Dome
11/2013 - 12/2013Camarero
Hotel Arturo Norte
03/2008 - 06/2013Jefe de Sector, Camarero
Hotel Foxa Tres Cantos
02/2010 - 02/2011Camarero Eventos
Vattel Eventos. Ett
05/2006 - 01/2008Jefe de Rango, Camarero
Asador El Horno
05/1990 - 03/2006Camarero, Jefe de Rango
Empresa
06/2001 - 06/2003Propietario
El Distrito, Bar de copas
10/1988 - 04/1990Aprendiz, Ayudante Camarero
Cafeteria Internacional

Estudios

06/1988E.G.B
C. Azorin

Otros datos

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B. Dispongo de carnet de alimentos. IDIOMAS: INGLES ( sin titulacion)

Servicos de extra realizados en Lanzarote (hotel villas rubicon 4*) Salou ( hotel
belvedere 3*) peñiscola (hotel complejo aquazul 4*)y en Madrid en varios hoteles
Conocimiento en protocolo. Preparacion del mice in place de los distintos tipos de
eventos que se realizan en un hotel: bodas, banquetes, reuniones, coffee breaks,
working lunch, buffet, etc
Dominio del montaje de salones, pinzeado, emplatado, limpieza de pescados a la
vista del cliente Conocimientos basicos en vinos, cocteleria

Buena presencia, trato exquisito con el cliente, don de gentes, puntualidad, responsable, afan de superacion, trabajo en equipo