Yeray Vega Correa

Huelva (España)

Objetivos

Cordialidad y amabilidad, muy buen trato con el cliente, dominio de diferentes protocolos en
la mesa. Capacidad de organización y planificación. Perfeccionista y atención
en los detalles. Guía y control de los ayudantes. Capaz de servicios auxiliares
de restaurante y bar. Coctelería creativa. Experiencia y conocimiento sobre el
manejo y servicio de copas, comida, botánicos, y alimentos en condiciones de
seguridad. Experiencia en bebidas, cócteles, alimentos, cavas y champagne y cómo servirlos. Conocimiento profundo de la carta y asesoramiento completo del cliente.

Estudios

06/2016	Carné manipulador de alimentos
	La Cupula
06/2015	Educacion segundaria obligatoria, ESO

04/2015	Curso Higiénico Sanitario	40 horas
	Iforma

Experiencia

04/2016 - Actualidad	Camarero La Cupula de David
09/2015 - 02/2016	Camarero Cafe&Bar Neptuno
04/2012 - 05/2014	Camarero. Bar LOS ROMERO, ISLA CRISTINA.

Otros datos

-Buena presencia, amabilidad y excelente trato con el cliente. Buen manejo de cuentas y números. Completo dominio de la sala, la barra y sus enseres. Gran eficiencia y productividad sin descuidar la atención a los detalles. Dotes de liderazgo y gran facilidad para trabajar en equipo.
– Dominio de aplicaciones informáticas comunes y redes sociales (Office, procesadores de texto, navegadores web…).
– Disponibilidad temporal y espacial ilimitada.