Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Busco trabajo de ayudante de cocina, camarera, barman. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Barcelona (Spagna). Puedo adaptarme a cualquier horario dentro de los días laborables. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Objetivos

04/2015 - ActualidadAyudante cocinera
Terranostra restaurante - Sitges
10/2013 - 12/2014Panadera, encargada y atención a cliente
Pizca Good Bakes - Sitges
01/2010 - 12/2012Directora creativa equipo de diseño
Mezcla · Marketing y comunicación – Barcelona
09/2006 - 01/2010Diseñadora Grafica
Tetradeck - Barcelona
02/2005 - 08/2006Encargada y Bartender
08/2004 - 01/2005Encargada y Bartender
01/1999 - 12/2004Disc Jockey
Varias Empresas y emisoras radio
01/2004 - 07/2004Encargada y Bartender
01/2003 - 12/2003Ayudante de Cocina
Macondo - Restaurante Mexicano
01/2002 - 12/2002Ayudante de Cocina y Camarera
Pensiero Stupendo Pizzeria
01/2002 - 12/2002Empleada
AB Servizi - Empresa de limpieza
01/2001 - 12/2001Ayudante de Cocina y Camarera
Un Punto Macrobiotico - Restaurante Macrobiotico - Sansepolcro (AR) - Italia
01/1999 - 07/2001Directora y Bartender
01/1998 - 06/1999Camarera
Macondo - Restaurante Mexicano
01/1998 - 06/1999Dependienta
FotoClick
01/1998 - 12/1998Asistente de fotografo
Varios fotografos profesionales
01/1998 - 12/1998Dependienta
Ballerini Abbigliamento
01/1997 - 12/1997Camarera

Experiencia

12/2011Curso avanzado de manipulación de alimentos – Prerrequisitos del Sistema APPCC2 meses
MARTOM Alimentaria
01/2011Curso Tartas dulces y saladas5 meses
05/2010Manipulador de alimentos (reglamento comunitario CE 852/2004)2 meses
MARTOM Alimentaria
06/2004Curso de segundo nivel profesional barman: cafetería y coctelería10 meses
A.I.B.E.S – I.B.A. : Sede nazionale - Via Baldissera 2 - Milano
06/2003Curso de primer nivel profesional barman: cafetería y coctelería10 meses
A.I.B.E.S – I.B.A. : Sede nazionale - Via Baldissera 2 - Milano
09/1998Técnicas Fotográficas y Edición analógica y digital de imágenes2 años
IEAO (Istituto Europeo Arti Operative) – Perugia - Italia
04/1997Diploma superior (Italiano, Inglés,Español y Frances)5 años
Liceo Lingüístico “E.Volpi” (votación de 53/60)

Estudios

Dispongo de carnet de conducir B. Idiomas : Italiano (nativo), Castellano (alto), Ingles (alto), Catalán (medio), Frances (básico)
Competencias trasversales : Espíritu de equipo, buena adaptación a ambientes multiculturales, don de gente,
atención al cliente, dotes comunicativas, competencia profesional. Persona creativa, metódica, dinámica, proactiva, polivalente, con ilusión y gana de aprender.
Buena experiencia en gestión de locales, proyectos y a trabajar en equipo.
Conocimiento tecnicos sector hosteleria : cocina italiana, cocina vegetariana, macrobiótica, panaderia,
pastelería tradicional y vegana.
Conocimientos informáticos: Adobe Photoshop CS6, Adobe Illustrator CS6, Adobe Indesign CS6, Adobe Acrobat ,
Adobe Premiere, Freehand, Final Cut, Edius Canopus, Microsoft Office, Internet.
Hobbies y deportes: Gastronomía, Ecología, Medioambiente, Cinema, Arte, Deportes (futbol, artes-marciales, moto,
capoeira, tenis, yoga), Música, Viajes, Fotografía, Eventos/exposiciones.

Otros datos


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