Mauro Santarelli
Baleares (España)
Adquirir mas experiencia lo que me lleva a continuar aprendiendo sobre este apasionado mundo (al menos para mi) que es la cocina. Intentar trasmitir y poner en practica los conocimientos adquiridos. Y algo muy importante que encuentro necesaria para cumplir los anteriores objetivos nombrados es estar a gusto y feliz con el puesto a cumplir.
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Dispongo de carnet de conducir B. Soy una persona muy responsable y comprometido con mi trabajo. Me adapto muy fácil a trabajar en equipo. Organizado limpio.
Gracias a la pasión que siento al cocinar estoy al tanto de muchas d las técnicas de vanguardia y muy bien informado.