En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de . MAITRE, ORGANIZADOR DE EVENTOS, COORDINADOR DE SALA Y COCINA, JEFE COCINA. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Objetivos

05/2010 - 08/2014JEFE DE SALA Y EVENTOS
HOTEL PALMERA PLAZA
09/2006 - 08/2009JEFE COCINA
RESIDENCIA REAL CASTILLO DE CURIEL
10/2006 - 07/2009FORMADORA CURSOS HOSTELERIA
EXCELLENCE IMNOVA
09/1999 - 08/2006JEFE COCINA
HOTEL RIBERA DEL DUERO

Experiencia

09/2012Dietética y Nutrición1240 HORAS
FPO JUNTA ANDALUCIA
03/2008Servicio y montaje de Banquetes,:230 HORAS
PRODER VALLADOLID
05/2001Pastelería y repostería .230 HORAS
PRODER VALLADOLID
06/2000Gestión de establecimientos: el escandallo.120 HORAS
TRIPARTITO VALLADOLID
01/1999CURSO COCINERO980 HORAS
INEM CASTILLA Y LEON
09/1997 Maitre, Jefe de Sala: 430 HORAS
PRODER VALLADOLID
06/1990FP II2 AÑOS
LUIS BUENO CRESPO
09/1983BACHILLER3 AÑOS
BLAS INFASNTE

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B2. Nivel medio de inglés, B2, hablado y escrito.
Manejo de S.O. de gestion hosteleria, redes sociales, word, excel.
Gran capacidad organizativa, creación de menús, escandallos, control de estocajes, compras, creación de plantillas.
Buena relación con el público, con experiencia comercial en venta y creación de campañas plubicitarias relacionadas con venta de eventos.
Alto nivel de implicación con la empresa
Gran experiencia en todo lo relacionado con la gestión, supervisión y creación en los departamentos de cocina, sala y eventos.

Otros datos


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