Planificar y organizar el trabajo en la cocina del establecimiento,Desarrollar todas las tareas nesesarias para la preparacion y prevision del servicio de cocina,Elaborar menus buffet y otras ofertas culinarias de distinta naturaleza,supervisar los datos economicos relacionados con la actividad,establecer el presupuesto y controlar los costes,gestionar los stocks y materias primas.

Objetivos

01/2013 - 01/2014Cocinera encargada del servicio de desayuno
Hotel Varadero
01/2012 - 01/2012camarera de Desayuno
Hotel Cala pi Club
01/2011 - 01/2011camarera auxiliar
Hote Cala pi Club
01/2007 - 01/2011Servicio Doméstico
autonoma
01/2003 - 01/2006servicio de limpieza
autonoma
01/2000 - 01/2003servicio Doméstico
autónoma

Experiencia

01/2012cursos de cocina y repostería6 meses
Alcari (Palma Mallorca)
01/2009Cocina 2 años
ccc
01/2000Bachillerato3 años
infocal

Estudios

Tengo Capacidad de organización,diligencia y muchas ganas de trabajar,capacidad de trabajo en equipo flexible a cualquier horario,Estoy dispuesta a trabajar como pinche de cocina,camarero o servicio doméstico disponibilidad inmediata.

Otros datos


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