En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de cocinero. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Objetivos

Dispongo de carnet de conducir b. CURRICULUM VITAE

DATOS PERSONALES

LUIS ALBERTO EXPÓSITO RUEDA
DIRECCIÓN: CALLE ROMERO BLOQUE 2 (GUADALAJARA)
TELÉFONO: 628014478
E-MAIL: alberexposito@hotmail.es


FORMACIÓN:

GRADUADO ESCOLAR
CURSO DE RESTAURACIÓN DE CENTRO SOCIAL ENTREVÍAS.
CURSO DE MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EN INEM ( GUADALAJARA).
CURSO DE REPOSTERÍA EN INEM (GUADALAJARA)
CURSO DE INFORMÁTICA BÁSICA.
INGLÉS HABLADO Y ESCRITO ( NIVEL MEDIO).
CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN EUROALCARRIA.

EXPERIENCIA LABORAL:

AYUDANTE DE REPOSTERÍA EN HELADERÍA TREJO (PISCINA MUNICIPAL DE GUADALAJARA) (ABRIL 1986- SEPTIEMBRE 1987)
AYUDANTE DE COCINA EN RESTAURANTE SAN ROSA ( GUADALAJARA) (SEPTIEMBRE 1987 - ENERO 1989)
JEFE DE PARTIDA DE FRÍO EN RESTAURANTE MENDIZÁBAL (LA MORALEJA- MADRID) ( ENERO 1989 - OCTUBRE 1992)
SEGUNDO JEFE DE COCINA EN RESTAURANTE CORTINA (LONDRES) (NOVIEMBRE 1992 - SEPTIEMBRE 1995)
JEFE DE COCINA DE RESTAURANTE EL CASTILLO.( LONDRES ) ( OCTUBRE 1995 - OCTUBRE 1999)
JEFE DE REPOSTERÍA EN RESTAURANTE LA PASTA GANSA (GUADALAJARA) ( ENERO 2000 - DICIEMBRE 2000)
JEFE DE PARTIDA EN RESTAURANTE GOICOLEA. CENTRO NACIONAL DE GOLF. (MADRID). ( FEBRERO 2001 - ENERO 2002 )
SEGUNDO JEFE DE COCINA EN RESTAURANTE LOS ROSALES (PUERTO COLÓN- TENERIFE) (ABRIL 2002 - NOVIEMBRE 2008)
JEFE SE COCINA EN RESTAURANTE LA POSADA DE JORGE (BRIHUEGA- GUADALAJARA) (ELABORACIÓN DE TRES PLATOS EN RELACIÓN CON LA FERIA APÍCOLA , GRABADO EN ESTE RESTAURANTE PARA EL PROGRAMA ESPAÑA DIRECTO DE TVE) (ENERO 2009 - ENERO 2010)
SOUS CHEF EN FINCA CORTESÍN (CASARES-MÁLAGA).(MARZO 2010 - FEBRERO 2012)
JEFE DE COCINA EN RESTAURANTE LA CANDA (GUADALAJARA).(ABRIL 2012 - JULIO 2013)
COCINERO EN RESTAURANTE LA PERLA (GUADALAJARA).(AGOSTO 2013-AGOSTO 2014)

OTROS DATOS DE INTERES :

DISPONIBILIDAD INMEDIATA
FLEXIBILIDAD HORARIA
CARNET DE CONDUCIR Y VEHICULO PROPIO

Otros datos


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