Julián Ariza Montés
Valencia (España) https://www.facebook.com/Arrocesporencargo/
Objetivos
Estudios
| 09/2012 | Grado medio en cocina y gastronomía | 2 años |
| IES Alameda | ||
| 06/2011 | Graduado escolar, en el PCPI Jardinería y albañilería | |
| IES Miguel Ballesteros Viana | ||
| 09/2009 | PCPI Jardinería y albañilería | 2 AÑOS |
| IES Miguel Ballesteros Viana | ||
Experiencia
| 10/2014 - 12/2014 | Prácticas de cocina Restaurante El Vegano |
| 06/2014 - 09/2014 | Jefe de cocina Ranera S.L. (restaurante Lactarius) |
| 06/2013 - 06/2013 | Jefe de cocina Restaurante La vega(san antonio) |
| 06/2011 - 09/2011 | Oficial de lavandería Cejusa S.L |
| 06/2010 - 09/2010 | Peón de Lavandería Cejusa S.L |
| 05/2010 - 06/2010 | Práctricas Cejusa S.L |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B1. Elaboro todo tipo de arroces, aparte de que me gusta muchisimo cocinarlos. se me dan muy bien, corroborado por los profesores que he tenido y por mi jefe en el Restaurante El Vegano.
A parte en cuanto a las tapas, se hacer muchas ya que durante las prácticas en restaurante El Vegano y durante el periodo que trabajé de jefe de cocina en Restaurante Lactarius (Casillas de Ranera) tuve que hacer muchas, fueron periodos cortos pero intensos, cuando todos los días hacía de 100 a 130 tapas de diferentes tipos.