Me forme en la Escuela de Hosteleria de Madrid, haciendo las practicas en el Hotel Tryp Ambassador, situado en la cuesta de Santo Domingo. he desarrollado mi trabajo en distintas ciudades a nivel nacional, donde he ido adquiriendo experiencias distintas que me ayudaron a crecer profesionalmente.
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo como Maitre, Jefe de Sala, o puesto de responsabilidad. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Murcia (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. 

Objetivos

11/2014 - Actualidad Director de Restauracion
Odessa
10/2013 - 11/2014Jefe de Sala
Grupo Sensso
11/2012 - 10/2013Maitre
Area Sunset
06/2010 - 10/2012Jefe de Sala
Restaurante Rebate
09/2009 - 06/2010Maitre
Palacete la Seda
06/2005 - 07/2009coordinador de eventos
Molina Real Celebraciones
02/2001 - 05/2005Maitre
Kris Hoteles
02/2000 - 02/20012º Maitre
Arrecife Gran Hotel
11/1998 - 11/1999Jefe de Sector
Hoteles Silken
03/1995 - 09/1998Practicas y Servicio de Sala
Hotel Tryp Ambassador

Experiencia

09/1992Tecnico Superior en Restauracion
Escuela Superior de Hosteleria - Casa de Campo (Madrid)

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B1. Capacidad de comunicación, fluidez verbal, liderazgo y motivación, Desarrollo de personas, iniciativa, dinamismo, habilidad comercial, extrovertido, flexibilidad, empatía, vocación de orientación y servicio al cliente.
Capacidad de coordinación y gestión en equipos de trabajo, carácter exigente y metódico.
Experiencia en programas de gestión TPV, conocimientos de protocolos y normas en atención al cliente, decoración de Buffet, conocimiento y práctica del sistema APPCC, conocimiento en técnicas de venta, técnica en tipos de montaje y servicios, conocimientos de sumiller.
Dominio los componentes de Microsoft- office (Word, Excel, PowerPoint), conocimientos básicos en programas de diseño grafico,

Otros datos


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