Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Busco trabajo de Cocinero Profesional, Chef. Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte de Colombia, y también en el extranjero. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Objetivos

02/2015 - Actualidad chef
Grupo Exito (Carulla)
09/2013 - 08/2014cocinero
Fusion y servicios (Katering)
09/2012 - 08/2013Chef
Restaurante Rosa Gourmet
07/2010 - 08/2012cocinero
Empresa
06/2009 - 05/2010administrador - cheff
Restaurante Parrilla V & P
04/2002 - 08/2009patrullero
Policia Nacional de Colombia

Experiencia

09/2009Tecnico en Gastronomia6 semestres
Alejandro Magno
04/2002tecn. en servicios policiales4 semestres
ESVEL

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir C 1. Experiencia: Técnico Profesional en Gastronomía de la escuela Alejandro Magno de Venezuela, Hábil en la preparación de Comidas Rápidas, especialización en comida típica Nacional e internacional, pescados y mariscos, eventos y comida tipo Buffet, buen desempeño preparando menús, organización de mise en place. Servicio de mesa y bar, excelente atención al cliente, manejo de caja, cuentas e inventarios, honesto, puntual, amable, respetuoso y cumplidor de mis deberes y responsabilidades, con más de tres años de experiencia en importantes restaurantes de la ciudad de Bogotá y cinco años más en otras ciudades del país.

Otros datos


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