Francisco Cordeiro Nunes (30-06-1965)
Asturias (España)
Objetivos
Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Busco trabajo en el sector hostelero. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Gijón-Asturias (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.
Estudios
| 01/2009 | Manipulación de alimentos de alto riesgo | |
| Parador de Ronda | ||
| 01/1995 | Coctelería | |
| 01/1994 | Jefe de sala | |
| Mijas | ||
| 01/1993 | Jefe de barra | |
| 01/1985 | Buceo de combate | |
| Cartagena (Murcia) | ||
| 01/1985 | Curso de paracaidismo | |
| Escuela San Javier (Murcia) | ||
Experiencia
| Jefe de sala Venta "La Higuera" (Ronda) | |
| Camarero (6 meses) Paradores de España (Ronda) | |
| Camarero (18 meses) Cruceros "Colour Lines" (Noruega) | |
| Jefe de rango (1 año) 2*Maitre (3 años) Hotel "La Cala Resort" (Mijas Costa) | |
| Jefe de rango (2 años) Restaurante "Nabuco's" (Fuengirola) | |
| Encargado (5 años) Restaurante "Antonio Videra" (Fuengirola) | |
| Camarero (2 años) Restaurante "Alhambra" (Ronda) | |
| Propietario/Gerente (5 años) Cervecería "Portu" (Ronda) | |
| Camarero (1 año) Restaurante "Casa Ortega" (Ronda) |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir B, C, C1. Idiomas:
Inglés- Nivel alto en conversación.
Francés- Nivel alto en conversación y escrito.
Portugués- Nivel alto en conversación y escrito. (Nativo)
Castellano- Nivel alto en conversación y escrito. (Nativo)
Experto en Micología
Carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo. Obtenido en los cursos impartidos en el "Parador de Ronda".
Conocimiento en los ámbitos de preparación, limpieza, desespinado y trinchado de todo tipo de carnes, pescados y mariscos.