En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de camarero, barman, coctelero. Estoy buscando trabajo cerca de mi lugar de residencia: Las Palmas (España). Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.

Objetivos

06/2014 - 09/2014Jefe de Barman
Baia De Punta ( club de playa, discoteca, lounge bar, restaurante)
09/2010 - 10/2011Dueño del bar
Bar Dejavu2
01/2007 - 05/2011Dueño del bar
Bar Dejavu1
02/2007 - 08/2010Barista,coctelero,barman
Bar Black & White

Experiencia

09/2006bachiller3
Tommaso Fiore, Altamura (Italia)

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir b. Certificado de basic bartending
Planet OneVia vigili del fuoco caduti in servizio n. 42-44, 70026 Modugno (Italia) http://www.ateneodelbartending.it/corso.asp?p=Basic+Bartending
Sistema de dosificación: free-pouring e Jigger
Técnicas imposición: free pouring level 1,2,3
Mercancía especifica
Mercancía técnica
Técnica preparación cóctel
Análisis y preparación de cócteles
Mecánica de mezclando
Organización y preparación de la barra
Conocimiento de aparato y técnicas de soporte
Nociones sobre la gestión de almacén
Flair de trabajo (level 1)
Competencias comunicativas
Persona con alta capacidad de: liderazgo, trabajo en equipo, comunicacion, adaptacion a los cambios, desarollo de lo demas, iniciativa, autocontrol y autoconfianza.
Competencias de organización/ gestión
Capacidad de mando y direccion. Espiritu de superacion y desarrollo profesional. Gran capacidad de adaptacion y trabajo, con o sin supervisor. Interes en asumir responsabilidades.
Competencias relacionadas con el empleo
Buen conocimiento del paquete Microsoft Office (en el especifico Word, Excell e Power Point) y habilidades en la navegación por Internet.

Otros datos


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