Federico Pedro Goyeneche
Buenos Aires (Argentina)
Objetivos
Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte el cual sienta que contribuye al aprendizaje y tenga una evolución personal y constante en el ámbito culinario, también en el extranjero. Incorporación inmediata.
Estudios
| 01/2015 | Acutualmente estudiante de "Técnico Gastronómico" | 3 años |
| Gato Dumas,escuela de cocina | ||
| 01/2013 | Titulo secundario | Secundaria |
| Escuela Normal de Quilmes | ||
Experiencia
| 03/2015 - Actualidad | Ayudante de cocina Tierra adentro,comida de autor |
| 01/2015 - 03/2015 | Cocinero El Rodeo restaurante y parrilla |
| 01/2010 | Local de comida rapida Complejo deportivo S.O.S |
Otros datos
Nivel de Ingles alto
Nivel de Francés básico (estudiando)
Desde hace un año que hago eventos personales con reservas para 10 a 15 personas apróx.En estos eventos se da un menú fijo de platos propios o tradicionales y bebidas acordes a los platos,la idea de esto fue hacer que las personas de Quilmes puedan tener una experiencia gastronómica la cual suele ser cara y poder experimentar platos propios.Todo esto a precios módicos,aveces casi al costo y de la mas alta calidad posible.
Tortas por encargo para cumpleaños y mesas dulces
Desde los 14 años que ayudo durante las vacaciones a un catering familiar en Santa Fe,Mugueta. Los platos son muy tradicionales y de campo,todo casero y de cultivo propio.
He participado en eventos culturales como Artista plástico
Cursos de dibujo,pintura,teatro,música (batería y flauta traversa).