CESAR ALEJANDRO ROMERO OLIVA
FRANCISCO MORAZAN (HONDURAS) facebook.com/CesarRomero twitter.com@cesarromero
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de cocinero profesional. Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte de HONDURAS, y también en el extranjero. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como chef, sub chef, chef asesor o chef instructor.
Estudios
| 08/2015 | cocina internacional | |
| Loopian. | ||
| 12/2013 | Bachiller tecnico en Computacion | |
| inst. Japon | ||
| 01/2013 | Tecnico en Computacion | |
| instituto Japon | ||
| 01/2010 | Costos Culinarios | 2 semanas |
| Hotel Clarioness | ||
| 01/2010 | Cocina Tailandesa | 2 meses |
| hotel Clarioness | ||
| 01/2009 | escultor en Frutas y Vegetales | 3 meses |
| Hotel Prinsses | ||
| 01/2009 | escultor en Hielo | 1 mes |
| Hotel Prinsess | ||
| 01/2006 | Cocina Mexicana | |
| escuela de cocina | ||
| 01/2004 | Alta Cocina Italiana | |
| Big City | ||
| 01/2004 | Alta Cocina Francesa | |
| Le Cafe de Paris | ||
| 01/2003 | Cocina Hindu | |
| escuela de cocina | ||
| 01/2002 | Cocina Arabe | |
| Familia Bendeck | ||
| 01/1997 | Bartender | 2 meses |
| hotel Honduras Maya | ||
| 01/1996 | manejo de Incidentes | 1 Mes |
| CBH | ||
| 01/1996 | Manipulacion de Alimentos | 1 Mes |
| Hotel Honduras Maya | ||
| 01/1996 | Mesero | 2 Meses |
| Hotel Honduras maya | ||
| 01/1995 | Control de Desastres | 1 Mes |
| CHB | ||
| 01/1995 | Paramedico 1 | |
| CHB | ||
| 01/1994 | Curso RCP | 8 horas |
| CBH | ||
| 01/1993 | Bombero Voluntario | |
| CBH | ||
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| Alta Cocina Hondureña | 10 Años | |
| Nativo | ||
| Cocina Española | 1 año | |
| escuela de cocina | ||
| Diseños de Menu | 1 mes | |
| hotel Clarioness | ||
| Diseño Grafico | 4 años | |
| instituto Japon | ||
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Experiencia
| 01/2016 - 01/2017 | Chef Evaluador Coneanfo |
| 05/2016 - 07/2016 | chef asesor hotel gualiqueme |
| 01/2015 - 02/2016 | chef ejecutivo Banco Lafise |
| 01/2016 - 01/2016 | Chef Evaluador Coneanfo |
| 01/2014 - 01/2015 | chef Privado residencia Bendeck |
| 01/2009 - 01/2012 | Chef Propietario Sabor Spress |
| 01/2004 - 12/2008 | sub chef ejecjutivo restaurante Le Cafe de Paris. USA |
| 09/2002 - 10/2003 | cocinero hotel clariones |
| 01/2003 - 01/2003 | chef privado recidencia Expresidente Maduro. Honduras |
| 06/2000 - 09/2002 | cocinero hotel prinsses |
| 01/2002 - 01/2002 | chef privado DCM Embajada Usa |
| 03/1997 - 06/2000 | mesero,bartender. hotel honduras maya |
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| . Empresa | |
| sub chef ejecjutivo Big City en USA |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Dispongo de carnet de conducir A2. HOTEL HONDURAS MAYA 504-2220-5000
HOTEL PRINSSES 504-2220-4500
HOTEL CLARIONES 504-2232-2312
EMBAJADA DE USA TEGUCIGALPA 504-2236-9037
RESTAURANTE LE CAFE DE PARIS 954-467-2900 714 east las olas blvd ft lauderdale fl 33301
RESTAURANTE BIG CITY 609EAST LAS OLAS BLVD FT. LAUDERDALE, FL 33301