Carlos Eduardo Valencia Cortez

Objetivos

Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Cocina. Estoy dispuesto a trabajar en cualquier parte de México. Puedo adaptarme a cualquier horario dentro de los días laborables. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Estudios

Experiencia

Otros datos

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Mi mejor desempeño es en el costeo y manó facturación de recetas standard y elaboración y creación de menus en las condiciones que lo pida tanto la temporada y el tipo de persona que lo pida
Control y organización de eventos con personas a mi cargo
Elaboración de cartas indica das desde tipo de restaurante tamaño de restaurante tipos de clientes desde diabéticos hasta ipertensos