Aunque en este momento estoy trabajando, creo que mis aptitudes y cualificación profesional me permitirían aspirar a un puesto de trabajo con mayor responsabilidad que el que tengo actualmente. Cocina. Estoy dispuesto a trabajar en cualquier parte de México. Puedo adaptarme a cualquier horario dentro de los días laborables. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Objetivos

06/2012 - 12/2014Jefe cocina
Contempo

Experiencia

09/2014Licenciatura en gatronomia4 años
Universidad bancaria de mexic

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Mi mejor desempeño es en el costeo y manó facturación de recetas standard y elaboración y creación de menus en las condiciones que lo pida tanto la temporada y el tipo de persona que lo pida
Control y organización de eventos con personas a mi cargo
Elaboración de cartas indica das desde tipo de restaurante tamaño de restaurante tipos de clientes desde diabéticos hasta ipertensos

Otros datos


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