Estoy buscando un puesto de trabajo acorde con mis aptitudes y cualificación personal y que aumente mis expectativas económicas y profesionales.  Dispongo de carnet de manipuladora de alimentos y conocimiento del sistema APPCC. Estaría dispuesta a trabajar en cualquier parte de España, y también en el extranjero. Estoy disponible para trabajar , preferiblemente en cocina de colectividades, hoteles, etc. Incorporación inmediata. 

Objetivos

09/2016 - ActualidadJefa de Cocina y Catering
Hosteleon
12/2015 - 08/2016Cocinera Hogar San Carlos de Cuadros
Lecaser
08/2015 - 11/2015Cocinera Residencia ancianos y Catering
Lecaser
09/2014 - 07/2015Cocinera Residencia Estudiantes y Catering
Hosteleon
08/2014 - 09/2014Cocinera Residencia de Ancianos
Lecaser
10/2005 - 05/2011Socia Administradora
Solarclima 1982 S.L.
09/1990 - 05/2005Jefa de Cocina
Colegio Nª Sra. del Recuerdo PP. Jesuitas de Madrid
07/2000 - 08/2003Jefa de Cocina
Enforex. Campamento Vip's Marbella
05/1989 - 09/1990Cocinera
Discoteca O Madrid
07/1982 - 09/1989Peluquerq
peluqueria Propia en Las Palmas
09/1978 - 09/1981Peluquera
Hermanos Querencia Madrid

Experiencia

09/1963E.G,B.
Madrid

Estudios

Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Conocimientos deL sistema APPCC, informática a nivel usuario.
Persona de carácter abierto y afable, con capacidad para organizar y dirigir equipos de trabajo y comprometida con el puesto de trabajo y facilidad de trabajar cara al público por mi carácter extrovertido.
Tengo mucha experiencia en colectividades. En el colegio de los PP Jesuitas Nª Sra. del Recuerdo de. Madrid, se realizaban 2.600 comidas diarias, y en el campamento para personas Vip de Marbella, se daban diariamente 300 servicios de desayuno, comida y cena. En ambos como jefa de cocina y responsable de compras. Dispongo del carnet de manipuladora de alimentos.
Durante los dos últimos años he trabajado además haciendo catering para Hosteleon, lo que ha representado un importante salto de calidad para la misma . Por ejemplo el catering para palco y zona vip del estadio de la Cultural Leonesa en la doble visita de la selección española de futbol.

Otros datos


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