En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de cocinero o ayudante de cocina y ayudante pizzero.
Estaría dispuesto a trabajar en cualquier parte de España, y también en el extranjero.
Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata.
Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Objetivos

Actualidad Pinche de cocina
La Nicoletta
06/2015 - 09/2015 Cocinero
La Nuova Sardegna
08/2014 - 03/2015Ayudante de cocina
Del Kassaro
02/2013 - 02/2014Camarero
Empresa

Experiencia

01/2015Cocina creativa, Gastronomίa y Pastelerίa14 meses
Campus Training, Valladolid
01/2015Dietética y Nutrición6 meses
Campus Training, Valladolid
09/2014Prevención de riesgos laborales1 mes
Campus Training, Valladolid
04/2013Manipulador de alimentos12 dias
Grupo MGO, S.A., Palencia
03/2006Arquitectura

Estudios

Italiano (de Sicilia), arquitecto y cocinero. He empezado en el sector de la hostelería al final del 2012 trabajando en restaurantes italianos en Palencia, de principio como lavaplatos y luego a la freidora y como camarero. El año pasado he trabajado como ayudante de cocina, de hecho era cocinero por ejecutar yo solo todo el menù (entrantes, ensaladas, pastas y postres), también controlando compra y conservación de los alimentos; y ocasionalmente era ayudante pizzero. He trabajado de cocinero en Almuñecar para la temporada de verano en un restaurante pizzeria italiano gestionando yo solo toda la cocina.

Me adapto muy fácilmente al trabajo y aprendo rápidamente, respectando las distintas maneras de cada sitio.
Nutro pasión por la cocina y cocino desde pequeño, me he adaptado facilmente en las cocinas profesionales y espero continuar en eso, sea cocinando o de principio limpiando platos y aprendiendo poco a poco la cocina española y internacional.
Soy muy trabajador, serio, puntual y respetuoso de los demás. Me ofrezco a cualquier trabajos relativos a la cocina.

Otros datos


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