Estoy buscando trabajo estable. Tengo amplia experiencia y conocimientos en gastronomia por haber trabajo en diferentes entornos y paises.Busco trabajo de Cocinero, Pizzero, Ayudante Cocina. Estoy dispuesto a trabajar en cualquier parte de España. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato excepto como autónomo.

Objetivos

07/2012 - 12/2015Cocina, Catering, Pastas, Pizzas.
Carmela Ristorantino-Chef at home
10/2003 - 03/2012 Cocina,Pizzas.Asesoramiento Gastron.Catering.Eventos
Atelier Gourmet
05/2001 - 09/2003 Cocinero
Restaurant Veracce

Experiencia

12/2015Reposteria y Chocolateria300 horas
Escuela Estudios Sup.Hosteleria Sevilla
04/2015Tecnico en Gestion Alergenos Hosteleria30 horas
EuroInnova
06/2012Manipulacion de Alimentos40 horas
Malaga
12/1990Tecnico Restauracion y Gastronomia: Chef

Estudios

Dispongo de carnet de conducir B. don de gentes, muy trabajador, responsable, pasión por la cocina. Creativo. Gusto por los desafíos. Capacitación continua
Asesoramiento y formacion a cocineros, ayudantes, etc.
Especialidad Cocina mediterranea, cocina tipica italiana, Pizzas, Pastas y Pescados.
Italiano de nacimiento, Cerdeña.
Disponibilidad horaria, viajes y cambio de residencia.

Otros datos


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