Agustina Franco Bogarin
Buenos Aires Capital Federal (Argentina)
Objetivos
En este momento me encuentro en búsqueda activa de empleo. Busco trabajo de ayudante de cocina . Estaría dispuesta a trabajar en cualquier parte de Argentina, y también en el extranjero. Estoy disponible para trabajar en cualquier horario, incluido fines de semana, por turnos, etc. Incorporación inmediata. Aceptaría cualquier tipo de contrato incluyendo la posibilidad de trabajar como autónomo.
Estudios
| 03/2015 | Sommelier profesional | |
| Gato Dumas | ||
| 03/2013 | Chef, profesional en gastronomía | |
| Gato Dumas | ||
Experiencia
| 11/2016 - Actualidad | Ayudante de cocina eventual Addeco |
| 06/2016 - Actualidad | Auxiliar de cocina, cubro francos Restaurante, Vicente Lopez |
| 09/2014 - 04/2016 | Ayudante de cocina Restaurante, Buena Suerte |
Otros datos
Puedo aportar referencias de anteriores trabajos. Técnicas básicas de pastelería, técnicas básicas de panificación para confeccionar y aplicar preparaciones y recetas clásicas. cupcakes, muffins, budines y distinguidos macarons, torta clásicas tales como selva negra, lemon pie, alfajores de maizena etc. técnicas para la producción artesanal de panes especiales, combinaciones de texturas, sabores y colores, masas livianas, quebradas etc.